Santoríni est une île de Grèce située en mer Égée.
Elle est l’île la plus grande et la plus peuplée d’un petit archipel volcanique comprenant quatre autres îles.
Santoríni constitue l’un des principaux lieux touristiques de la Grèce,
avec ses villages blancs à coupoles bleues perchés au sommet des falaises, ses panoramas sur les autres îles et la caldeira et ses sites archéologiques,
notamment ceux de la ville antique de Théra et d’Akrotiri où furent retrouvées des ruines minoennes.