Grasse est une commune française provençale, située dans le département des Alpes-Maritimes en région Provence-Alpes-Côte d’Azur.
Sous-préfecture des Alpes-Maritimes, Grasse est la quatrième ville du département en termes de population.
Depuis le XVII^e siècle la ville est considérée comme la capitale mondiale du parfum.
Elle a obtenu trois fleurs au « Concours des villes et villages fleuris » et a été promue « Ville d’Art et d’Histoire ».
Elle est également « Ville Internet ».